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品嘗美食是人生的一大享受,而為了更加提升感官的意境,那麼襯托出氣氛的音樂當然不可少。饗宴的第一站小栗姊姊帶孩子們來到浪漫的法國。在與寶貝們一同製作可麗餅的同時,浪漫的香頌歌曲繚繞於耳邊,好似來到了浪漫之都巴黎。在解說完這來自布列塔尼的傳統美食後,就是小廚師們開始DIY的時候了。

在打發鮮奶油後大家都來試試甜度。

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為了讓今天的貓空纜車行能更加有趣,小栗老師提議事先預約水晶纜車,也由於是事先預約,因此也省去了排隊之苦,也因此大家更能有好心情享受這貓纜之眼喔!當然啦!今天不可能只是上去喝個東北季風就拍拍屁股走人,所以待會還會到上頭的樟樹步道與杏花林走走唷!

這群大膽的放山雞,一上了車就貼在地上瞧...

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新年將至街道上充滿著過年的氣氛,但早在上個月的課程規劃中咱們就盤算著如何讓寶貝們深刻地感受新年的氣氛,於是勇於冒險的小栗姊姊與衰神蔬菜決定帶著寶貝們到迪化街這個充斥著年節氣氛的寶庫一起尋寶唷!而出發前的一早,為了讓寶貝們瞭解此行的目標與目的,小栗姊姊為孩子們以生動有趣的方式為寶貝們說些有關新年的故事,以及新年食材的食物教育課程,接著就準備出發去淘寶囉!
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今天來到位於通化街夜市附近的一家早午餐店,這家主廚的身份除了是小栗姊姊的好友外還有一個特別的身份,也就是法國藍帶廚藝學院的校友喔!因此今天來到這家充滿溫馨又甜蜜的早午餐店學廚藝大家都格外地興奮,因為在這兒有不出國就能吃到的異國風味唷!

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由於今日下午有與蔬菜(幹嘛看我!)相關的戲劇表演,因此早在課程設計時小栗姊姊就設想到,如何結合食物教育來設計今日的活動及餐點,既然今天的主角是紅白蘿蔔!那麼這寒冷冬天裡最適合大家一起享用的就是火鍋以及甜不辣啦(因為蔬菜要泡湯...)!所以今日在小栗姊姊和阿祖哥哥的帶領下(還有昨夜就開始倒楣的跟班蔬菜...)一同到超市來認識今日的食材「蔬菜」(喂!還看!再看我就...跪下來跟妳說對不起)!

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今天小栗姊姊有事因此由小品老師代打上陣,由於本周的旅行才剛結束,為了讓寶貝們作充分的休息,以及沉澱這週出門在外的旅途感受,因此小品老師為孩子們準備了旅行小手札的DIY課程,好讓王子及公主們能將旅行之中剎那間的感動凝聚成永恆的回憶唷!
今天一早公主們就迫不及待地玩起旅行獲得的戰利品。

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說到讓孩子們票選這次最愛、最難忘的行程,寶貝們無不稱讚位於台中后里的木匠兄妹,講起他們的產品在誠品可是賣得不便宜唷!因此來到台中怎能錯過它呢!而寶貝們到了園區大夥兒像殺紅眼似的一窩蜂衝向園區內的產品展示區內試玩,也由於那天早上天氣狀況不理想而取消草莓行程,使寶貝們能有更多預算去選擇更有趣的產品來DIY唷!

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今日一早大家享用著豐盛的早餐後稍作休息,就準備搭乘區間車前往豐原,由於民宿的涼亭內的搖椅十分舒適,公主們在吃完早點後就迫不及待地前去乘坐,但火車可不等人,我們在吃完早餐及打包好午餐後就出發前往位在豐原的氣球博物館。

     

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計劃已久的寒假旅行終於成行了,老師們及寶貝們在家長的祝福聲中踏上了旅程,當別隊同事知道我們是以單團雙師的帶領下出外旅行都十分驚訝!因為這對其他團來說是近乎不可能的任務唷!因為從計劃到聯繫乃至於執行都是蔬菜和小栗一手包辦!也因此咱們倆與寶貝們的事前準備也都必須格外慎重喔!而咱們家長也是在我們背後默默地支持,這也讓這趟外出旅行格外的開心以及放心唷!

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經過昨日的三峽藍染行程後相信孩子們已經對染布有了初步的認識,而今天除了讓寶貝們體驗拓印的樂趣外,還要讓大家上上傳統市場認識些蔬菜水果,以及將這些蔬果切剩的蒂頭作為工具,讓大自然所賦予之渾然天成的美麗花紋能瞬間凝聚在這些平凡無奇的白色棉布袋之上。

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今天雅德賽思新團聯合活動來到三峽老街,目的是讓寶貝們進一步認識已漸漸被世人所遺忘的傳統技藝,以及三峽地區的傳統文化。雖說當代染布已成為夕陽產業,但經過許多有志之士及文史工作者的共同努力下依然在這個古意盎然的繁華老街上發光發熱。

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說到烹飪,咱們的小栗姊姊可是一等一的高手,而在食材造型設計上那更專業中的專業喲!所以為了讓寶貝們從小培養烹飪的技巧,小栗姊姊可是從接任學社教師後就每天跟蔬菜(超豪華的廚餘處理機...)討論著一系列的課程設計,以及規劃接下來的2月造型便當DIY大會的活動細節呢!為了讓寶貝們能在當天不至於手忙腳亂,因此今天可要來練習當小廚師喲!(蔬菜:嘿嘿!開心嗎?寶貝!公主說:少囉嗦!阿是可以吃了沒啦!)

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